П. Брегг писал, что 99 процентов больных страдают из-за неправильного питания. Люди не понимают, насколько они засоряют организм шлаками, употребляя неподходящую пищу и напитки, и сколько из-за этого накапливается ядовитых веществ. И добавлял: «Голодание — не способ лечения какой-ни- будь болезни или недуга. Голодание ставит организм в такие условия, когда вся его жизненная сила используется для очищения и оздоровления. Голодание помогает организму помочь самому себе».
Голод был одним из древнейших практических способов оздоровления, и применение его так же старо, как и само человечество. Лечение голодом не является только привилегией человека.
Что делают собака или лошадь, когда заболевают? Животное прежде всего перестает есть: начинает лечение голодом. Это делается инстинктивно, и животное не станет есть до тех пор, пока болезнь не пройдет, и сама природа подскажет ему, когда можно возвратиться к нормальному питанию. И, когда животное выздоравливает, оно сначала ест лишь травку.
Из истории известно, что голодание издавна рекомендовалось и являлось составной частью обрядов трех великих религий: христианской, буддийской и исламской. В Библии указано, что Христос постился 40 суток, а у мусульман ежегодный пост Рамадан продолжается целый месяц. Пророки Моисей и Илия голодали 40 дней. Иосафат узаконил голодание как средство оздоровления во всей Иудее. Более двух тысяч лет тому назад лечение голодом было предписано философом природы Ас- крепидом.
Плутарх отмечал: «Вместо лекарства лучше поголодай день-два». Во многих древних писаниях, индуистских и китайских, часто рекомендуется то же самое. Среди древних народов можно найти много похвал лечению голодом как одному из ценнейших даров жизни.
Сейчас люди почти забыли, что такое истинный голод, что такое действительная потребность организма в питании. Чаще всего за голод принимают хронический гастритный невроз, выработанный привычкой есть несколько раз в день, даже когда есть и не хочется. Но изменить привычки, связанные с питанием, совсем просто: достаточно твердой психологической установки.
Уже много людей живет в режиме питания ограниченного с точки зрения большинства, а по сути совершенно нормального, в температурных режимах, обеспечивающих хорошую закаленность, в двигательном режиме, соответствующем нормам надежного здоровья. И приходит здоровье, что, казалось бы, невозможно.
Голод является одним из важнейших факторов очищения организма. Многие беды — от многолетних накоплений отходов пищеварения в толстом кишечнике. Невежественный обыватель считает себя «гигантской трубой», в один конец которой входит пища, а из другого — выходят отбросы. Бросай в трубу что хочешь — все сгорит, но если в трубу бросать что попало, там же сгорят и 25—30 лет жизни человека.
Некоторые русские хирурги извлекали из трупа толстый кишечник, заспиртовывали его и показывали в назидание студентам. Умерший от рака, как правило, носил в себе 25—30 кг отбросов, а «шлакоотвал» хорошо чувствующего себя человека, практически здорового составляет 8—10 кг. А ведь, пока кишечник человека забит многочисленными камневидными отложениями и его кровь постоянно отравляется вытяжками из каловых завалов, о каком здоровье можно говорить?
Отчего же скапливается так много отходов в кишечнике? По утверждению доктора Вокера, в основном от потребления крахмальных веществ, вареной, печеной и жареной пищи. Молекула крахмала не растворяется ни в воде, ни в спирте, ни в эфире. Эти нерастворимые частицы, попадая в систему кровообращения, как бы засоряют кровь своеобразной «крупой».
Кровь, циркулируя, стремится освободиться от этой «крупы», которая в конце концов оседает в различных органах и тканях. Вареная, печеная и жареная пища совершенно не дает питания клеткам и стенкам толстой кишки и морит ее голодом. Растительная пища, наоборот, дает питание кишечнику и выносит все попадающееся на ее пути к заднему проходу.
За 40 лет жизни человек съедает приблизительно 40 тысяч обедов, завтраков и ужинов. Если он питается главным образом крахмальной и вареной пищей, то она, проходя через толстую кишку, оставляет слои отходов. Во всяком толстом кишечнике перистальтика из-за такой пищи бывает сильно нарушена. Из-за этого возникают запоры и многие другие заболевания.
Существует мнение, что 50% получаемой организмом биоэнергии расходуется на зрение, остальные 50% — на другие жизненные процессы. Но если человеческий организм захламлен «шлаками», то 40 из 50% уходит на пищеварение и обезвреживание пищевых токсинов, т. е. на поддержку внутреннего экологического равновесия. На движение, работу мозга, физическую работу и на борьбу со стрессами и физическими недомоганиями остается только 10% энергии...
Где же лучше всего черпать резервы для улучшения здоровья? Ответ очевиден: надо уменьшить затраты на пищеварение и по возможности исключить пищевую и лекарственную интоксикацию. Все очищенные системы начнут действовать без перебоев, в полную силу. Тогда высвободится огромное количество энергии, необходимой для жизнедеятельности организма.
Трудно переоценить значение очищения организма от шлаков. «Шесть дней питайся, один голодай», — утверждали древние. Посты, о которых сказано в Библии, это не только дань Божественному началу, но и путь к оздоровлению организма. После зимнего ничегонеделания, обильных трапез — Великий пост. Организм очищается, здоровеет тело, появляются легкость, душевная ясность, внутренняя чистота.
Человек, являя собой венец эволюционного процесса, получил совершеннейший приспособительный механизм. Когда организм не получает пищи извне, он переходит на собственные ресурсы. В энергетическую топку идут «свои» углеводы, жиры, все отжившие старые клетки, болезненно измененная ткань, а также опухоли, отеки, спайки, шлаки — все то, что не нужно организму.
Во время голода организм очищается от ядовитых веществ, накапливающихся в нем в результате болезней, приема лекарств, потребления алкоголя, табака, неправильного питания. Наряду со стимуляцией жизненных процессов происходит противоположный процесс — расслабление, отдых важнейших систем и органов тела.